今日は僕の隠れスポット的なローカル屋台を紹介します！
パッと見は、よくあるベトナムの屋台ですが、味はピカイチのお店です！
場所はホーチミン市1区ベンタイン市場から南に10分くらい歩いたところです。
メニューは普通の麺が32,000VND（約160円）ですが、
是非とも食べていただきたいのは。。。
こちらのワンタンチャーシュー麺です！（Phu Tieu mi Honah Thanh）
37,000VND（約180円）と割高ですが、麺にコシがあり、（福岡育ちで硬い麺好きな僕がちょうどなので、ちょっと硬すぎると感じる方がいるかも）スープも旨い。
チャーシューの厚さや柔らかさも絶妙で、他で食べる豚肉よりも格段に美味しいと感じます。
ただ、なんといっても、このワンタンが美味いです。
備え付けの中国醤油をちょっと添えて食べるとなお美味し。
更に、この屋台のすぐ目の前には、ミニ飲茶屋もあり、
一個30円程度で注文できます。
個人的には手前のエビシュウマイ？っぽいのが美味しいかったです♪
ビールが一本60円程度なので、これだけで400円以下です（笑）
内装さえこだわらず、美味しい店を選べば、美味しくて満足のご飯が食べられる、ベトナムの魅力の1つですね。
個人的には、ここの店員さんは親切で愛想がいいので、むしろ内装がキレイでも堅苦しいレストランよりは居心地が良いです(^^)
※旅行者の方は、氷とか食べると多分お腹壊しちゃうので要注意です＞＜
店舗情報
■セーおじさんの中華麺（Quán Hủ Tiếu Mì Chú Sè）
■住所：52 Calmette、Nguyễn Thái Bình、1、Hồ Chí Minh City
■営業時間：夕方だけ（16:00~24:00）
大まかな場所としてはホーチミン市1区と4区を結ぶ橋の1区側で、
Nguyen Thai Binh通りとCalmette通りの間です！
その他、ローカル感が味わえるお店！
【安い・旨い・柔らかい】ベトナムで楽しむヤギ肉Quan Lau De【特に鍋！】
【ローカル料理】ビールが弾む、オリジナルの手羽先【Quan Qc 999】
投稿者プロフィール
- ベトナムWALKERs編集長
- 新卒からベトナム10年の人。ベトナムで働く！を応援するため日の本紹会（就職サポート会社）を立ち上げる。ベトナム就職・転職相談からざっくりとしたキャリア相談まで何でも聞いてください。お気軽にコンタクト頂けると嬉しいです！
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