こんにちは!ベトナムウォーカーズ(平衡舎)の奥田です。
今日はベトナムでのコロナ後の楽しみを見据え記事を執筆します。
コロナ第4波以前は、ホーチミンから最低月2回はニャチャンに行ってた生粋のニャチャン好きが日常生活をより彩るオススメのお土産6つをご紹介します😌
※本記事は、バスなどで長距離移動をする場合も想定し、常温保存ができるものをPickupしています。
1. MACADAMIA(マカデミアナッツ)
ハワイのおみやげとして有名ですが、実はベトナムでもいただく事ができるのです✨
ベトナムの全国的な特産物でもある、マカデミアナッツ。
マカデミアナッツはオレイン酸が豊富で、コレステロールを下げる効果があったり、
鉄分・マグネシウム・銅など、私達の生活に日々不足しがちな栄養素を補うことが出来ます。
2. Muối Ớt Chanh(ちょっと辛いライム塩)
ニャチャン名物の調味料。エビなどの海産物と一緒に食べる事が有名みたいです(^^)
食感はわさび塩に似ており、ライムの後味が聞いています。
ニャチャンの海産店で食べた味が忘れられず、焼き魚に合わせたり、Bánh Ướt(ライスペーパーを蒸したベトナム料理)に合わせたりと、激ハマり中です♥
3. Rong Mứt (アマノリの 海藻)
日本では浅草海苔や佃煮の原料となっているアマノリ。ニャチャンの美しい海でも採れ、定番のお土産です!
ビタミン、ミネラルが豊富で普段なかなか取りにくい栄養素を補ってくれます。
日常的にストレスがたまったときなどにおやつ代わりに食べています(笑)。日本製の味付け海苔よりも、塩分が控えめな印象です。
4.Nước Yến sào Khánh Hoà (ツバメの巣ドリンク)
ツバメの巣ドリンクは数千年前から美容に良いと言われており、楊貴妃さんが愛飲していたことでも有名です。
5. LIPOVITAN(リポビタン)
ここで日系企業の商品登場です!(笑)
ベトナムのリポビタンは、カインホア省のきれいなお水を使って作られます。
はちみつ味が程よく甘く、どの世代の方にも気に入る味だと思います(^^)
私も元気を出したい時にいつもいただいてます😌
6. Nước mắm (ヌックマム)
ヌックマムは皆さんご存知、ベトナム料理に欠かせない調味料。
木樽に小魚と塩を漬け込み、4ヶ月~1年ほど発酵・熟成させて作るベトナムの魚醤。日本の「しょっつる」や「いしる」、タイの「ナンプラー」に相当します。
写真のヌックマムはニャチャン滞在時行ったコムタム屋さんでしか見たことがありませんでしたが、
ニャチャンのヌックマムで有名な『584 Nha Trang』もオススメです。
参考:ニャチャン市内でのお土産購入方法は?
ニャチャン市内では至るところに観光客向けお土産屋さんがありますが、その中でもオススメの店舗をご紹介します。
79Mart
ニャチャン中心部に複数店舗あるオレンジの看板が目立つお土産屋さん。
24時間営業のお店もあるだけではなく、比較的良心的な値段かと。
ニャチャン市内の何店舗かを利用しましたが、よく泊まるホテルの近くにあった店舗の地図を掲載します。
住所:30 c Nguyễn Thiện Thuật, Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 57000
地図:
補足:コロナの影響を受け何店舗かクローズしたみたいですので事前に確認をしてから伺う事をおすすめします。
お土産はニャチャン市内に限らず、カムラン国際空港でも購入できます😌
まとめ
いかがでしたでしょうか。ベトナム国内ではまだまだ旅行に行ける日は先になってしまいそうですが、
コロナが落ち着いて、ニャチャンに遊びに来られる際はぜひ参考にしていただけますと幸いです😌
お読みいただきありがとうございました。
参考リンク
・海の恵みの伝統食材 海苔に秘められた注目の成分
・ベトナム料理に欠かせない調味料「ヌクマム」とは?
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投稿者プロフィール
- ベトナムWALKERsの運営会社である日の本紹会スタッフやインターンシップ生が執筆しています✨