こんにちは!ベトナムWALKERs編集長の室井です!
ホーチミン市のファンビッチャン(Pham Viet Chanh)通りに昨日グランドオープンしたばかりのおばんざいと焼鳥の「京いち」を取材してきました(^^)
立地はビンタン区のファンビッチャン通り!
場所は鉄板焼のはじめがあったところです!
オーナーは変わらず、リニューアルとのことでした。
なのでお店にはいるとカウンターと鉄板焼があります!
しかしコンセプトとしては京都で言うところのおかずを意味する「おばんざい」があるお店ということで毎日5種類のおばんざいが並ぶとのこと(^^)
オープン日のおばんざいはこんな感じでした!
4種盛り合わせで120,000VND(約600円)
こういう煮物が実はホーチミンではレアなのでウメーってなりました!
メニュー
まず注目すべきはビールが39,000VND(185円)ということ!
ハイボールも70,000VND(350円)と割得感!
焼鳥は一通りありましたが一本18,000VND(90円)と日本食屋では最安値クラスです。
からのこのクオリティ!!小ぶりですが上手い。
これは本日の野菜巻き(150円)
店員さんのお薦めでした(^^)
元鉄板焼屋ということでその方面も充実。
今回はベトナム人の取引先様との食事だったので、ベトナムの人に合う料理は何かと尋ねたところエビチリ(600円)ですよとのことで注文。
本格中華の味付けで日本人も喜べる味でしたが、守備範囲の広いメニュー設定!
ラーメンが旨すぎ!
そして締めはラーメン(鶏そば)!
正直、ラーメンだけでもまた行きたいっすねぇ。
スープは濃すぎず良い加減。雑味がないのに深みはある。
麺も生麺っぽい感じで麺自体が美味い。メンマも美味い!
というのも、もともと日本人店長はラーメン屋だったとか!
ファンビッチャン通りではラーメン屋が少ないので(ない?)、これから飲んだら締めはココ!ってなると思います。
以上、ウォーカーズでした(^^)
店舗情報
■店名:京いち(Kyoichi)おばんざいとやきとり
■住所:34 Pham Viet Chanh Street, Binh Thanh Dist., Ho Chi Minh, Vietnam
■営業時間:17時〜朝1時(月曜〜日曜)※ランチは今後開始予定
■予約用電話:028-6294-9795
■Facebookページ:https://www.facebook.com/kyoichi.vietnam
投稿者プロフィール
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