ベトナムの日系焼肉店で超人気店の浦江亭が！なんと寿司屋をオープンしました！
場所は7区のクレセントモールの中です！
店内
入り口からこの高級感！（笑）
壁には水が流れ、坪からも水が溢れております。
ベトナム現地の方々は味よりも内装を重視する傾向があるため、そこを意識されているのでしょうか！
取材日はオープンから3日目ですが、店内は大盛況です！
僕は予約なしでいきましたが、20分待ちました（笑）
座敷席も6席×3あります！
電子呼び鈴もあって、押すとすぐに店員さんが駆けつけてくれます！
席はだいたい100席くらいな感じです。
メニュー
めちゃくちゃ見やすいです。
刺し身は80,000〜400,000VNDと高めですが、握り寿司は平均が15,000〜25,000VND（80円〜130円）と日本の100円寿司並の安さです！！！
お酒メニューで着目すべきはビール、梅酒、酎ハイが安いこと！
※もちろん焼酎、日本酒もありますよ！
レモンハイ・・・50,000VND
けっこう量多いです。
ベトナムは酎ハイや梅酒は高く、普通は安くて80,000VND〜100,000VNDとかなんですが、これは価格破壊です！！（笑）
お寿司
お寿司盛合せ 松（右）・・・146,000VND（750円）
刺し身盛合せ 竹（左）・・・249,000VND（1300円）
なんとなく撮影のために頼んでみました！（笑）
サーモン寿司・・・15,000VND（80円）
サーモンいくら軍艦・・・40,000VND（210円）
単品のにぎり鮨が平均25,000VNDとするなら、単品で2貫ずつ頼むほうが割得ですね！！
イカ明太子・・・25,000VND
和牛寿司・・・50,000VND
筆者的には比較的値が張りますが、和牛が美味しかったです！
あとがき
総合的な感想としては、日本人的には立地が7区ということでアクセスしにくいかもですが、安い割には内装やサービスのレベルが高く間違いなく、ベトナムの寿司屋トップクラスです！
4区のすしこの内装キレイバージョンという感じでしょうか。
ベトナムの超人気焼肉店の寿司屋さんということで、ネタにもなりますね！
店舗情報
■鮨 浦江亭（SUSHI URAETEI）
住所：GF-15B Crescent Mall, 101 Ton DAt Tien St., Dist.7, Ho Chi Minh
営業時間：10:30~15:00、17:00~22:00
TEL:028 6272 0217
HOTLINE：0907 522 669
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投稿者プロフィール
- ベトナムWALKERs編集長
- 新卒からベトナム10年の人。ベトナムで働く！を応援するため日の本紹会（就職サポート会社）を立ち上げる。ベトナム就職・転職相談からざっくりとしたキャリア相談まで何でも聞いてください。お気軽にコンタクト頂けると嬉しいです！
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