ベトナム・ホーチミン在住女子が、コロナ隔離期間中（15号）、健康の為に留意してる事7つ

＜2021/6/20より社会隔離措置の厳格化＞

生活に必需でないビジネス・サービスの停止。
タクシーやグラブなどの配車サービス・バスなどの旅客輸送の停止。オフィスや学校・病院以外での3人以上の集会の禁止。

人と人との距離を1.5メートル以上確保する。

住民には自宅での待機を要請する。外出は食料品や医薬品の購入や緊急時など真に必要な場合のみとする。

工場などでは労働者の5Kを厳格に遵守し、マスクの着用、消毒をする。

各企業はリモートワークを推奨する。

オフィスに来るのは真に必要な場合のみとし、5Kを遵守する。10人以上の会議は禁止とする。

※引用：Posteベトナムさんのニュース　『ホーチミンで社会隔離厳格化か、住民の自宅待機・タクシーなど停止』（2021年06月19日（土）21時03分公開）

日本よりも一部ではより厳しいとも言われており、ストレスが溜まっている方も多いのではないのでしょうか。(T_T)

メンタル・健康を保ち、そして太らないようにするために（笑）、私が心がけていること７つをご紹介します！

①【息抜き】デリバリーで贅沢♪

※2021/7追記：16号発令につき、ホーチミンにおいては、デリバリー・テイクアウトは不可となりました。

いきなり息抜きから紹介です（笑）メンタルを保つことが一番大事だと思いますので。

もとから食生活はベトナム料理が多かったので、頻繁にはオーダーをしない派なのですが、
たまにデリバリーを使って、贅沢をしています✨！

最近頼んだデリバリーで美味しかったもの特に３つ挙げたいと思います。

1. ＜日本食＞Wadeli

サバ弁当！久々に注文したのですが最近はお漬物も増えていてびっくりです♥
おかずも多くて栄養満点！😋😋😋

店舗情報

Capichi

2. <ベトナム料理>Mi Quang

ダナン中部の名物、汁なし面”My Quang”

ホーチミンにも何店舗かある名店です！鶏肉の素材の良さを活かした良品です。
１杯45,000VND(=約225円)とお安い！

オーダー方法

Grab

3. ＜ベトナム料理＞Hu Tieu

南部名物のコシコシした麺が有名のHu Tieu！

”Hủ tíu Nam Vang Thành Đạt”のHu Tieuは、お好みに併せて辛さも調整できて、ピリ辛好きにはたまりません(*^^*)
お店に直接行ってテイクアウトもできます！

店舗情報

店名：Hủ tíu Nam Vang Thành Đạt
住所：41 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

　デリバリーサイト『NOW』の予約ページ

弊ウェブマガジンの『デリバリー』タグで他にもデリバリーで楽しめるお店をご紹介してるので
興味のある方はぜひご覧になってください！

②【食生活】ヘルシーな地産地消品を積極的に採る

この状況ですが、ベトナムにいるからこそ、なるべくベトナム産のものを食べるようにしています。

その中でもオススメは２品です！

1.まぐろ🐟！

わたしが愛してやまないベトナム・ニャチャン産マグロ🐟♡♡♡

理想を語るとできればニャチャンで食べたいですが、ホーチミンにいるので、冷凍品のものを自宅でいただいてます。

個人的にもお世話になってるフン先生がマグロ・ねぎとろなどを販売しています☺

下記に注文方法等をまとめてます。ご興味があれば詳細ぜひご覧になって下さい。

【ベトナム産・安心・手軽】ホーチミンで美味しいおさしみを♡（フン先生のお店）

2.ツバメの巣（yen sao）

ツバメの巣ドリンクは数千年前から美容に良いと言われており、楊貴妃さんが愛飲していたことでも有名です。

日本だとかなり高価なものですが、ベトナムだと一本10,000VND(50円前後)と手軽にいただくことができます。

ツバメの巣ドリンクには、人の免疫機能に関わる「シアル酸」が豊富で、免疫機能を整えてウイルスや菌等から体を守ることができるそうです！

ベトナムでは何種類かツバメの巣ドリンクは何種類かございます。

ツバメの巣ドリンクのまとめについては、こちらの記事がわかりやすいのでぜひ参考になさってください。

ホーチミンで買えるツバメの巣ジュース4種を飲み比べ！（外部サイトのリンクをお借りしてます）

何種類の中で色々試した中でのわたしのオススメは、”Sanset”という、

カインホア省（ニャチャン周辺）名物のこちらのツバメの巣ドリンクです。

特に写真の青いビンは、カロリー０でもあり、夜食などでもおすすめです。

食感はゼリーみたいで美味しいです.

慣れない方はヨーグルトなどに混ぜていただくのもオススメです。

こちらもスーパーや専門店、一部のコンビニなどで購入できます！

③【食生活】おやつにはフルーツ、ナッツ等がオススメ

社会隔離期間に入ってから、ナッツ類を積極的に取るようになりました！

保存食であるため、買いだめできるのも安心。

気に入っているのは

Hạt bí　ーかぼちゃの種
hạt hướng dươngーひまわりの種
Hạt điều ーカシューナッツ

あたりでしょうか。

スーパー（Citymart、Coopmart）やコンビニや市場で購入できます。

まずはコンビニで少量の商品を何種類か試してみて、お気に入りを探してから、市場で量り売りのもの購入するのがお得かな〜と思います。

また、ベトナムのフルーツも美味しくいただいてます。

竜眼、ライチ、サポチェなど、。。✨

こちらもなるべく市場や路上店で購入してます。

物理的に人とお会いする機会が減ってしまったこともあり市場のおばちゃん・おじちゃんと些細なコミュニケーションが取ることが、これまで以上に楽しいなと感じています。

④【食生活】主食をオートミール（オーツ麦）に置き換える

物理的に運動ができなくなってしまったこともあり、摂取カロリーを全体的に減らそうと心がけています。

例えばお米の代わりにオートミール！！

日本では、”フルーツグラノーラ”などで有名なオートミール（オーツ麦）ですが、ベトナムでも、スーパーマーケット等で気軽に購入することが出来ます☺

オートミールは食物繊維も豊富で、普段よりも不足しがちな栄養を補うことができます。

写真のオートミールは、初めて食べたときは正直粉っぽいなと思いましたが、

オートミール：お湯=1:1.5くらい

の比率で良くかき混ぜたり、電子レンジで加熱するとお米っぽくなって美味しいです！

オススメは、

・納豆と混ぜて納豆ご飯風

・お茶漬けと混ぜてお茶漬け風

・鮭フレークやふりかけと混ぜる

などでしょうか。

日本語でもオートミールレシピが複数載っているので、他にもぜひ試してみてください！

⑤【運動】お部屋でヨガの実践

ヨガマット１枚おけるスペースがあると実践できるので重宝してます！

ヨガは何種類かあるけれど、特にアシュタンガヨガは運動量が多いので大好きです☺！

ベトナム在住の先生からのオンラインクラスも受講して、モチベーションを保つようにしてます♪

⑥【生活面】断捨離

自宅にいる時間がどうしても多くなってしまい、気分も鬱憤勝ちになりますよね…。

下記の様な物を断捨離してみました。

日本からなんとなく持ってきたほうがいいかなと思って持ってきたけど、一度も使ってないもの
読まない本
食べないお菓子
ベトナムに来る前にはお気に入りだったけど、もう着ない服
使わなくなった化粧品　、などなど、、、

まだ使えるな、と思ったものは、大家さんにあげちゃいました！

断捨離をすると自分の中で何が大切なのか、という選択基準についても見つめ直す良い機会になりました。

⑦【生活面】興味のある分野での勉強

オススメ動画学習サイト”Udemy”（クリックしてUdemyのホームページに飛ぶことができます）

時間に余裕が出来たので、オンラインで勉強できることを積極的に学んでます。

語学、最新の技術分野など、、。

個人的には大学数学の復習が楽しいです（笑）

ベトナム在住の読者の皆様にとって、

この期間を機にベトナム語を始めてみたい！という方も多いのではないのでしょうか。

私の先輩が運営しているベトナム語教室のリンクを共有させていただきます。m(_ _)m

コロナ下でも効率よく学習できる♪日本人講師からも学べる【ベトナム語オンラインレッスン】のススメ

まとめ

いかがでしょうか。あくまでこちらは私個人の一例ですが、少しでもお役に立てますと大変幸いです。
読者の皆様も乗り越えるために取り組んでいる事があれば、下記プロフィールのリンクから飛べるSNSなどで、ぜひ教えて下さいm(_ _)m

一緒にコロナを乗り越えていきましょう！！！

【ベトナム・ホーチミン】コロナ隔離状況下における、足で稼いだ病院事情について

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「日の本紹会」情報発信局

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